De quoi parle-t-on ?
Récolter c’est caver !
Il s’agit du virus de la Trufficulture…. il fait des ravages en un minimum de temps….. Cette virulence va jusqu ‘à provoquer le dépassement de limites…
Pourtant caver est un « simple » verbe originaire du latin « cavere » du XIIIème siècle qui signifie creuser !…
Pourquoi tant de passion, sans doute par passion amoureuse de la truffe. Les adeptes appartiennent à la Grande Famille des Passionnés !…